Auteur: Pascal Marmet
Titre Original: Le roman du café
Date de Parution : 23 janvier 2014
Éditeur : Éditions du Rocher
Nombre de pages : 234
Prix : 21,00€ 19,95€
Quatrième de couverture : Café, qui es-tu ? Drogue, business, médicament,
plaisir, carburant, poison, ou un ami qui nous veut du bien ? Dans les
coulisses des légendes illustrant le grain sombre, au cœur d'un colossal commerce
voué à l'écologie pour durer, ce récit romanesque se déguste à travers l'amitié
d'un jeune aveugle passionné de cafés et de son extravagante amie d'enfance. Du
Brésil au Costa Rica, du Vietnam à la Côte d'Ivoire, rien n'échappe aux regards
croisés d'un torréfacteur éco responsable et d'une pimpante journaliste.
L'essor de cet or brun est une véritable épopée gorgée de rebondissements, de
faits d'armes parfois, plus souvent de passions partagées pour le divin
breuvage, une histoire liée à l'esclavage, et tout simplement, à l'humanité.
Après la lecture de ces pages qui n'épargnent ni les consommateurs, ni les
industriels, vous serez peut-être enclin à changer radicalement vos habitudes
de café. Attention ! Ce livre provoque une irrésistible envie de se précipiter
chez un torréfacteur pour y déguster un p'tit noir d'excellence.
Mon avis : Lorsque j'ai reçu ce roman la
première réflexion que je me suis faite : « Super un roman sur le café moi qui
ne bois que du thé ! ». Mais bon, j'ai pris mon courage à deux mains et je me
suis lancé dans la lecture de ce breuvage noir avec bien entendu une tasse de
thé.
Après une sombre histoire de dosette
Nescafé, Julien jeune homme aveugle est licencié par son grand père et part sur
la route du café avec sa meilleure amie Johanna.
Malgré ma réticence première pour
cette boisson, je suis rentré complètement dans l'histoire et surtout Pascal
Marmet par son phrasé et sa passion pour le café, à fait que j'ai pris plaisir
à découvrir cet univers. Son personnage Julien amoureux du café nous fait
découvrir au fil des pages la magie qui entoure le grain de café.
Avec ce roman, que l'on pourrait
considérer comme documentaire Pascal Marmet, nous donne une leçon gustative à
la manière des grands sommeliers, mais il est bien question ici de café et non
de vin.
Après la lecture de ce livre, dont
je me suis délecté, je me suis senti dans l'obligation de boire une tasse de
café, malheureusement pour moi la magie des mots n'a pas opéré ;)
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